Capucijners zijn er weer. Gisteren naar de Rotterdamse markt gegaan en daar waren ze. Ze zagen er zo mooi uit, zonder te denken heb ik ze gekocht. Vorig week zag ik ze al maar het was nog effe te duur. Maar dit keer heb ik ze gevonden voor 5,00 per kilo. Valt mee, toch.
Dus wat kan ik hier mee maken??
Ik dacht aan een moks alesi met capucijners. Mijn moeder maakte het vroeger ook in Suriname en ik vond het heerlijk. Dus vandaag probeer ik moks alesi te maken met rund, kleine garnaaltjes en kouseband, een beetje op de surinaamse toer.
Ik zat ook te denken om masoesa erin te doen maar is dat niet een beetje overkill??
